Österreichische Mensen - Mensa, Ch@t Cafe und Science Cafe Linz
Altenberger Straße 694040 Linz
Oberösterreich, Österreich
Unsere Mensa steht für eine hochwertige, ausgewogene Verpflegung, die Genuss, Verantwortung und Regionalität miteinander verbindet. Täglich bereiten wir frische Speisen zu und bieten ein abwechslungsreiches Angebot, das den Anforderungen eines modernen Alltags gerecht wird – nahrhaft, vielseitig und nachhaltig gedacht.
In ausgewählten Betrieben führen wir eine bio-zertifizierte Küche und setzen damit ein klares Zeichen für geprüfte Qualität und Transparenz. Wir setzen auf eine bodenständige, regionale und nachhaltig orientierte Küche auf hohem Niveau. Unsere Verpflegung soll nicht nur stärken, sondern auch bewusst machen, wie eng Ernährung, Umwelt und Lebensqualität zusammenhängen.
Ein besonderer Qualitätsanspruch gilt für unsere Fleischwaren: Fleisch, Wurst, Geflügel, Lamm und Wild stammen zu 100 % aus Österreich.
Wir tragen dazu bei, dass auch künftig lebendige Natur Teil unserer Lebensräume bleibt und gesundes, gutes Essen für alle zugänglich ist.
Unsere Umweltleistungen
Das haben wir für die Umwelt / für das Umweltzeichen bereits umgesetzt:
- Gelebte Abfalltrennung und ressourcenschonende Prozesse
- Bezug regionaler Lebensmittel zur Stärkung lokaler Produzent:innen
- Einsatz biologisch erzeugter Produkte
- Fair gehandelte Rohstoffe
- Fischprodukte ausschließlich aus MSC- bzw. ASC-zertifizierter Herkunft
- Nachhaltige Verwertung und Entsorgung von Speiseresten
- Nutzung von Strom aus erneuerbaren Energien
- Österreichische Molkereiprodukte in Bio-Qualität (Frischmilch, Topfen, Joghurt, Sauerrahm)
- Zusammenarbeit mit Partnerunternehmen, die nach anerkannten Umweltstandards ausgezeichnet sind
UmweltZEICHEN – Slogan
Wir führen das Umweltzeichen weil…
…weil wir Umweltschutz, sensiblen Umgang mit Ressourcen und Fairness für selbstverständlich und wichtig halten und unseren Beitrag dazu leisten wollen. Jeden Tag.





