Kinder kochen für Kinder
An der Gesund-Aktiv-Mittelschule Ravelsbach kochen Kinder für Kinder. Ziel ist es, junge Menschen für eine gesunde Ernährung zu sensibilisieren und gleichzeitig den Gemeinschaftssinn zu stärken.
Unter der Anleitung der Pädagoginnen und Pädagogen Mathias Höller, Bettina Gartner und Eva Winkler lernen die Kinder nicht nur, wie man schmackhafte und gesunde Mahlzeiten zubereitet, sondern auch, wie wichtig Teamarbeit und Verantwortungsbewusstsein sind. Die Schülerinnen und Schüler beschäftigen sich zudem mit der Planung und effizienten Nutzung von Zutaten, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden und gleichzeitig den Nährstoffbedarf optimal zu decken.
Der Stundenplan wurde so organisiert, dass an den Kochtagen möglichst viele Schülerinnen und Schüler ihren Nachmittagsunterricht und somit die Gelegenheit haben, in der Mittagspause die frisch zubereiteten Gerichte erwerben und genießen zu können. Übrig gebliebene Portionen werden in vom Elternverein gesponserte Mehrweg-Menüteller eingefroren und stehen als alternative Menüs zur Verfügung. Bei der Auswahl der Behälter wurde darauf geachtet, dass diese gefrier-, mikrowellen- und geschirrspülgeeignet sind.
Das Projekt wird von der gesamten Schulgemeinschaft unterstützt, insbesondere vom Elternverein sowie den Gemeinden Ravelsbach, Hohenwarth-Mühlbach und Maissau.
„Kinder kochen für Kinder“ zeigt eindrucksvoll, wie viel erreicht werden kann, wenn alle gemeinsam an einem Ziel arbeiten.