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Wildkräuterworkshop
Seminarreihe Bildungshaus Stift St. Georgen

Zertifikatsnummer
TzAqbY72W9
Ort
Stift St. Georgen
Land
Österreich
Dauer
1 Tag
Datum
16 April 2016: 9313 St. Georgen am Längsee
Mehr Informationen
http://www.stift-stgeorgen.at/site/de/bildungshaus/bildungsprogramm/3/calendar/1983.html

Wollten Sie schon immer wissen, welche Pflanzen von der Wiese sich zur Verfeinerung von Speisen, als Grundlage für Kosmetikartikel oder zur Förderung der Gesundheit eignen? In diesem Seminar erfahren Sie neben den Erkennungsmerkmalen der heimischen Wildkräuter auch einiges über die Wirkung der Kräuter auf das Wohlbefinden. Während der Kräuterführung sammeln wir Wildpflanzen, die anschließend zu kulinarischen Kostproben verarbeitet werden. Außerdem werden verschiedene Kräuterprodukte hergestellt: Kräutersuppe, Aufstriche, Salben, Kräutersalz, Tinkturen und Ansatzschnäpse für die Gesundheit, Wildpflanzenessige und -öle. Gegen einen Unkostenbeitrag für die Materialien können Produkte auch mit nach Hause genommen werden.