Naturhotel Forsthofgut
Hütten 25771 Leogang
Salzburg, Österreich
Lizenz
Ausstattung
Küche
Preiskategorie
Das Naturhotel Forsthofgut liegt am Fuß der Leoganger Steinberge, umgeben von Wiesen, Wäldern und der einzigartigen Natur des Salzburger Landes. Das familiengeführte 5-Sterne-Naturhotel verbindet hochwertige Gastlichkeit mit einem bewussten und verantwortungsvollen Umgang mit der Umwelt. Zum Resort gehören unter anderem ein 30.000 m² großer Garten mit Bio-Badeteich, das waldSPA, eine eigene Landwirtschaft am Mauthof sowie vielfältige Natur- und Aktivangebote. Seit Jahrhunderten ist das Forsthofgut eng mit der Region und der Natur verbunden – heute wird diese Verbindung durch nachhaltiges Wirtschaften, regionale Kreisläufe und gelebte Gastgeberkultur weitergeführt.
Unsere Umweltleistungen
Das Forsthofgut versteht Nachhaltigkeit als ganzheitliche Verantwortung, die alle Bereiche des Hauses umfasst. Der eigene Forsthofgutwald erstreckt sich über 36 Hektar, umfasst sieben verschiedene Baumarten und speichert rund 460 Tonnen Kohlenstoffdioxid pro Jahr. Mit dem Aufforstungsprojekt „waldLIEBE“ wurden bereits 70 Bäume gepflanzt.
Für eine ressourcenschonende Energieversorgung setzt das Naturhotel unter anderem auf eine hoteleigene Biomasse-Heizung und energieeffiziente LED-Beleuchtung. Zusätzlich stehen Ladestellen für Elektrofahrzeuge zur Verfügung. Die regionale Wertschöpfung wird durch die eigene Landwirtschaft am Mauthof, regionale Lieferpartner und das Farm-to-Table-Prinzip gestärkt. Rund 70 Prozent des Gemüsebedarfs stammen vom nahegelegenen Stechaubauernhof; das entspricht rund fünf Tonnen Karotten pro Jahr. Gerichte mit dem R50-Siegel werden ausschließlich mit Zutaten aus einem Umkreis von maximal 50 Kilometern zubereitet.
Auch eine umweltfreundliche Anreise wird unterstützt: Gäste können mit dem Zug anreisen und werden vom hoteleigenen Chauffeurservice an den Bahnhöfen Saalfelden, Leogang oder Hochfilzen abgeholt. Mit dem Österreichischen und dem Europäischen Umweltzeichen trägt das Forsthofgut zudem zwei unabhängige Auszeichnungen für sein ökologisches und soziales Engagement.
UmweltZEICHEN – Slogan
Verantwortungsvoll mit unserer Natur umzugehen, ist für uns eine Selbstverständlichkeit und wichtigster Grundsatz