Österreichische Mensen - Mensa Campus Krems und Cafe VIRGINIER
Dr. Karl Dorrek-Straße 303500 Krems an der Donau
Niederösterreich, Österreich

In unserer Mensa und in unserem M-Café verwöhnen wir unsere Gäste täglich mit frisch zubereiteten warmen und kalten Snacks, klassischen Kaffee- und Teespezialitäten sowie einem vielfältigen Getränkeangebot. Ob für die kurze Pause, ein Treffen mit Kolleg:innen oder den Energieschub zwischendurch – wir stehen für Frische, Qualität und genussvolle Auszeiten im Alltag.
Unser Angebot verbindet zeitgemäße Gastronomie mit einem verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen. Wir möchten zeigen, dass bewusste Ernährung schnell, unkompliziert und gleichzeitig nachhaltig sein kann.
Unser Ziel ist es, dazu beizutragen, dass lebendige Natur auch in urbanen Räumen erhalten bleibt – und gutes, gesundes Essen selbstverständlich ist.
Unsere Umweltleistungen
- Gelebte Abfalltrennung und ressourcenschonende Prozesse
- Bezug regionaler Lebensmittel zur Stärkung lokaler Produzent:innen
- Einsatz biologisch erzeugter Produkte
- Fair gehandelte Rohstoffe
- Fischprodukte ausschließlich aus MSC- bzw. ASC-zertifizierter Herkunft
- Nachhaltige Verwertung und Entsorgung von Speiseresten
- Nutzung von Strom aus erneuerbaren Energien
- Österreichische Molkereiprodukte in Bio-Qualität (Frischmilch, Topfen, Joghurt, Sauerrahm)
- Zusammenarbeit mit Partnerunternehmen, die nach anerkannten Umweltstandards ausgezeichnet sind
UmweltZEICHEN – Slogan
…weil wir Umweltschutz, sensiblen Umgang mit Ressourcen und Fairness für selbstverständlich und wichtig halten und unseren Beitrag dazu leisten wollen. Jeden Tag.
