Hotel Goldener Hirsch Salzburg
Getreidegasse 375020 Salzburg
Salzburg, Österreich
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Location of the Business
Equipment
Kitchen
Price Category
Das Hotel Goldener Hirsch, a Luxury Collection Hotel Salzburg ist seit Generationen ein fester Bestandteil der Salzburger Kultur und Geschichte. Unsere Gäste erleben bei uns authentische Gastfreundschaft und den Charme vergangener Zeiten, kombiniert mit modernem Komfort. Seit 1407 verkörpert es eine fortwährende Symbiose zwischen ursprünglichem Landhaus und Luxury Boutique Hotel, das mit dem Salzburger Leben dicht verwoben ist
Unser Bestreben ist den ökologischen Fußabdruck mit Hilfe unserer Mitarbeiter und Gäste zu reduzieren.
Our environmental performance
„Serve 360“ – United against waste, ist der Leitfaden, um einen nachhaltigen und positiven Einfluss zu schaffen, sowie das Engagement in unserer Gesellschaft zu stärken. Zudem ist „Serve 360“ der globale Kompass und ein Teil der Marriott DNA, um das Erreichen der Nachhaltigkeitsziele der UNO zu unterstützen.
Unsere innovative Wärme-Rückgewinnungsanlage, sowie die Verwendung von LED-Leuchtmitteln im gesamten Haus, tragt zur Reduzierung des Energieverbrauchs bei. In den Bädern wurden Wassersparende Armaturen verbaut. Langlebige Stoffe und Teppiche aus heimischer Produktion stehen schon immer im Mittelpunkt unseres Tuns. Sowohl 100 % Öko-Strom, umweltverträgliche Reinigungsmittel als auch die Mülltrennung in den Zimmern, wie auch Back of House sind uns wichtige Punkte zur kontinuierlichen Verbesserung im Sinne der Nachhaltigkeit.
Im Frühstück, sowie in den Restaurants bieten wir ausschließlich BIO- Tee und -Kaffee, sowie Fairtrade Wir legen großen Wert auf die Herkunft unserer Lebensmittel. Daher beziehen wir nach Verfügbarkeit Produkte aus der Region. Dies unterstützt die lokale Wirtschaft und garantiert frische, qualitativ hochwertige Zutaten.
ECO-Label-Slogan
…uns das Erreichen von Nachhaltigkeit, in Verbindung mit authentischer Gastfreundschaft und dem Charme vergangener Zeiten, ein Anliegen ist.
