We have already implemented the following for the environment / for the eco-label:

Unser Haus wird von unserem Nahwärmeversorger in Laßnitzhöhe geheizt, Lampen werden sukzessive durch LED-Leuchten ersetzt. Durch Umstellung vieler Produkte wird das Müllaufkommen begrenzt: hausgemachte Marmelade anstelle von vorportionierter Marmelade oder Spendersystem bei Hygieneartikel sind dafür Beispiele.

Seit kurzem besteht eine Kooperation mit myAcker und der Lebenshilfe - es wird eigenes Gemüse im Feld nebenan für uns angebaut.

Eine Phtovoltaik-Anlage ist bereits in Planung.

Ressourcen von Mitarbeitern und Reinigungsmitteln werden geschont, indem die Zimmerreinigung bei längeren Aufenthalten nur auf Wunsch durchgeführt wird und der Gast als Dankeschön ein kleines lokales Geschenk erhält.

Altes wird gepflegt und erhalten. Statt einfach alles neu zu machen, um einem vermeintlichen Zeitgeist zu entsprechen, setzen wir bewusst auf Upcycling und reparieren die Dinge, die unsere Vorgenerationen und hinterlassen haben.

Durch viele Kleinigkeiten setzen wir ein Zeichen auch für die kommende Generationen und sind ein wichtiges Vorbild für unsere Nachkommen.

We have been awarded the eco-label because…

... wir Nachhaltigkeit leben – ein großes Wort, das von uns schon seit vielen Jahren mit kleinen, aber bewussten Schritten untermauert wird.

... wir Bewusstsein schaffen – unseren Kindern, unseren Familien, Gästen, Mitmenschen und unserer Umwelt zuliebe.

... wir Regionalität schätzen – lokale Partner und Lieferanten, Kräuter aus dem eigenen Garten und hausgemachter Apfelsaft sowie Bienenhonig.