Palais Events/Café Central ist nicht nur höchstem Anspruch verpflichtet, sondern auch unseren Gästen, unseren Mitarbeitern und unserer Umwelt. Daher haben wir 2021 beschlossen, das Thema „Umwelt und Nachhaltigkeit“ zur Chefsache zu erklären und haben uns zum Ziel gesetzt, ein wirklich nachhaltiger Gastgeber zu werden.