der daberer. das biohotel
St. Daniel 329635 Dellach im Gailtal
Carinthia,
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Location of the Business
Equipment
Kitchen
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der daberer. das biohotel
Mitten in der ersten Slow Food Travel Region. Da findet man den daberer. Biohotel seit über 40 Jahren. Ein Haus mit Geschichte und Zeitgeist. Innovativ geführt in der 4. Generation. Bio wird dabei zum gelebten grünen Faden. Überall Licht, Atmosphäre und natürliche Materialien. Die daberer.küche ist bunt und immer frisch. Manchmal frech. Erholung im natur.spa mit Sauna, Dampfbad, sauna.teich und Ruheräumen. Ein quellen.schwimmbad mit dem Wasser der hauseigenen Quelle gefüllt. Das Hideaway im Wald, die wald.sauna mit Sanarium und Ruheraum. Der schönste yoga.raum von da bis überhaupt. Unzählige Lieblingsplätze. Fachkundige Hände bei der Massage. Bewegte Füße. Aktiv sein zu jeder Jahreszeit. Wandern, Radfahren, Langlaufen, Schneeschuhwandern. Natur im Drinnen und im Draußen. Zum Entspannen und Regenerieren.
Our environmental performance
Hand in Hand mit der Umwelt.
Das umweltbewusste Handeln ist unser tägliches Tun. Unsere Lebenseinstellung. Wir haben die Natur stets im Blick. Sie gibt uns Leben, genau wie unsere eigene Quelle. Ein Luxus für uns alle beim daberer. Wir vermeiden die Verschwendung von Wasser, Energie und anderen wichtigen Ressourcen. Seit 1978 sind wir Biohotel. Eine Küche mit Geschichte, aber kein bisschen verstaubt. Der Geschmack ist echt, so wie es sein soll. Frisch, bunt, regional und mit der Saison verbunden. Seit 2025 mit 4 Hauben Gault Millau ausgezeichnet. Die bioklimatische Bauweise nutzt die Kraft der Sonne. Der Blick vom Haus geht nach Süden. Alpenkino nennen wir es. Vollholzmöbel und Naturmaterialien sorgen für das Raumklima und richtig guten Schlaf. Das alles steht für Genießen von früh bis spät. Bestätigt vom Umweltzeichen und dem EU Eco Label.
ECO-Label-Slogan
…wir Change Maker im Tourismus sind.
